Akar tunggang adalah akar utama yang tumbuh dari biji tumbuhan. Akar ini tumbuh secara vertikal ke dalam tanah dengan penyebaran cabang yang lebih kecil. Akar tunggang umumnya dimiliki oleh tumbuhan biji berkeping dua atau dikotil.
Struktur Akar Tunggang
Akar tunggang terdiri dari tiga bagian utama, yaitu:
- Pangkal akar
Pangkal akar merupakan bagian akar yang melekat pada batang. Pangkal akar biasanya berbentuk bulat atau pipih.
- Batang akar
Batang akar merupakan bagian akar yang memanjang ke bawah. Batang akar memiliki cabang-cabang akar yang lebih kecil.
- Ujung akar
Ujung akar merupakan bagian akar yang paling ujung. Ujung akar memiliki jaringan yang disebut tudung akar. Tudung akar berfungsi untuk melindungi ujung akar dari kerusakan.
Fungsi Akar Tunggang
Akar tunggang memiliki beberapa fungsi, yaitu:
- Menambatkan tumbuhan ke tanah
Akar tunggang berfungsi untuk menambatkan tumbuhan ke tanah. Akar tunggang yang kuat dapat menahan tumbuhan agar tidak roboh saat tertiup angin atau hujan.
- Menyerap air dan mineral
Akar tunggang berfungsi untuk menyerap air dan mineral dari tanah. Air dan mineral tersebut digunakan oleh tumbuhan untuk fotosintesis dan pertumbuhan.
- Menyimpan cadangan makanan
Akar tunggang dapat menyimpan cadangan makanan. Cadangan makanan tersebut dapat digunakan oleh tumbuhan saat musim kemarau atau saat tumbuhan kekurangan nutrisi.
Contoh Tumbuhan yang Memiliki Akar Tunggang
Berikut adalah beberapa contoh tumbuhan yang memiliki akar tunggang:
- Pohon mangga
- Pohon jambu
- Pohon durian
- Pohon duku
- Pohon wortel
- Pohon lobak
- Pohon singkong
- Pohon ubi jalar
Perbedaan Akar Tunggang dan Akar Serabut
Akar tunggang memiliki beberapa perbedaan dengan akar serabut, yaitu:
Sifat | Akar Tunggang | Akar Serabut |
---|---|---|
Jumlah akar utama | Satu | Banyak |
Arah pertumbuhan | Vertikal ke bawah | Horizontal |
Bentuk | Bulat atau pipih | Serabut |
Fungsi | Menambatkan, menyerap air dan mineral, menyimpan cadangan makanan | Menambatkan, menyerap air dan mineral |
Contoh tumbuhan | Pohon mangga, pohon jambu, pohon durian | Padi, jagung, rumput |
Peran Akar Tunggang dalam Kehidupan Manusia
Akar tunggang memiliki peran penting dalam kehidupan manusia, yaitu:
- Sebagai bahan pangan
Akar tunggang dari beberapa tumbuhan, seperti wortel, lobak, dan singkong, dapat dijadikan sebagai bahan pangan.
- Sebagai bahan obat-obatan
Akar tunggang dari beberapa tumbuhan, seperti jahe, temulawak, dan ginseng, dapat dijadikan sebagai bahan obat-obatan.
- Sebagai bahan industri
Akar tunggang dari beberapa tumbuhan, seperti sagu, dapat dijadikan sebagai bahan industri.
Baca juga: Fungsi Akar Gantung
Kesimpulan
Akar tunggang adalah akar utama yang tumbuh dari biji tumbuhan. Akar tunggang memiliki beberapa fungsi penting, yaitu menambatkan tumbuhan ke tanah, menyerap air dan mineral, dan menyimpan cadangan makanan. Akar tunggang memiliki peran penting dalam kehidupan manusia, baik sebagai bahan pangan, bahan obat-obatan, maupun bahan industri.
1 komentar